酸碱度对矿物质吸收的影响

　　pH值是植物营养最重要的参数。植物营养吸收依赖于对土壤或基质的pH值精确调节：pH值过低阻碍大量元素吸收；pH过高，阻碍微量元素吸收，如缺铁失绿等。因此，快速可靠的pH测量是专业园艺和农业生产*的部分。

　　酸碱度对矿物质吸收的影响：

　　1)根吸收矿质元素的过程

　　各种矿质元素都是以离子状态被吸收的。土壤中各种矿质元素的离子，有些存在于土壤溶液中，有些被土壤颗粒吸附着。存在于土壤溶液中的离子和被土壤颗粒吸附着的离子，都能够被根选择吸收。

　　根细胞吸收土壤溶液中各种矿质元素的离子的过程，与根细胞的呼吸作用有密切的关系。根细胞通过呼吸作用产生出二氧化碳（CO2），二氧化碳溶于水中，产生碳酸（H2CO3）CO2+H2O=H2CO3，碳酸可以离解成H+和HCO3-，H2CO3+H2O=HCO3-+H+。这两种离子可以分别于土壤溶液中的阳离子（如K+、NH4+）和阴离子（如NO3-）发生交换。这样，H+和HCO3-就进入土壤溶液中，而土壤溶液中的一些阳离子和阴离子则被根吸附到根细胞的细胞膜的表面上来。根细胞所吸附的H+和HCO3与土壤溶液中的阳离子和阴离子发生交换的过程，就叫做交换吸附。在交换吸附的过程中，根细胞附近的土壤溶液中的阳离子和阴离子减少了，距离根细胞较远处的土壤溶液中的阳离子和阴离子则可以通过扩散作用移动过来。

　　2)酸碱度对矿物质吸收影响的原有理论

　　(1)生物方面：

　　土壤中转化有机养分是在微生物参与下进行的（微生物分泌使有机物分解的酶），土壤酸性或碱性对微生物生长有影响。酸或碱环境还会使植物根细胞原生质层的蛋白质带正或负电荷，与所吸收的矿物离子发生吸引或排斥。

　　经查阅资料，发现现有理论只重视外部环境对植物体的影响，忽略了植物对外环境的改变以及其自身的抗逆性。尤其是对在不同酸碱条件下对矿质元素吸收率不同，偏酸环境下矿物元素吸收不利无法解释。

　　(2)化学方面：

　　土壤酸碱度对土壤结构性有影响。酸性土壤中，氢离子浓度大，容易把胶体中钙离子代换出来淋失，故酸性土易板结。而碱性土壤含有大量代换性钠离子、氢氧离子，使土粒分散，干后板结，造成碱土的结构性不良。阳离子矿物溶解度降低从而影响吸收。

　　3)联系矿物质元素吸收原理以及无机化学知识提出

　　离子平衡、电解质同电荷互斥原理：

　　弱电解质分子在溶液中电离成离子的速率与离子重新结合成分子的速度相等时叫电离平衡。这种平衡是动态、暂时、有条件的,当条件发生变化时,平衡就向能使这种变化减弱的方向移动。当溶液表现出酸碱性时代表H+或OH-过剩，则吸附在根上的OH-（HCO3-+H2O=H2CO3+OH-）或H+会与土壤溶液中的同种微粒互斥，从而影响离子交换。